たつの市発酵ラボクー 発酵講座 2021年3月4月分簡単紹介

チラシによると下記のようになっています。

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・サラダのようなぬか漬け教室(全3回)11時~13時、3月30日(火)、4月13日(火)、4月27日(火)

・一生もののだし講座(全3回)11時~13時、4月1日(木)、4月15日(木)、4月22日(木)

・糀たっぷり味噌仕込み 11時~13時、3月14日(日)、4月5日(月)、11日(日)

・丸大豆醤油仕込み 11時~13時、4月20日(火)

・自家製キムチ仕込み、3月19日(金)、4月10日(土)

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まだ、日程が決まっていない講座

・糀を楽しむ講座(全3回)

・発酵トマトソース

・砂糖を使わない発酵あんこ

・甘酒の石畳ショコラと甘酒ココア

・自家製豆板醤仕込み

・おうちで簡単、みそだま作り

・簡単ローストビーフとサラダチキン

・自家製サラミ仕込み

・自家製コンビーフ仕込み

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発酵ラボクーホームページ

https://www.labcoo.jp/

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