たつの文化体験のチラシから 2020年9月~10月

チラシによると下記のようになっています。

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〇たつの食文化体験 うすくち醤油クッキング

ワンプレートランチ(炊き込みおこわ・鮭ときのこのおろし和え・だし巻き卵・白菜と鶏だんごのスープほか)

日時:9月12日(土)、26日(土)、10月10日(土)、24日(土)10時~(約2時間)

場所:三木露風生家の離れ

参加費:1,000円

講師:大道久江さん(栄養士・調理師・食育インストラクター)

体験内容

醤油の歴史と種類を学ぼう

うすくち醤油とこいくち醤油の違いを知ろう

うすくち醤油を使ったクッキング体験

みんなでランチ(デザート付き)

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〇和菓子体験

・うすくち醤油まんじゅう誕生秘話

・醤油の歴史と種類を学ぼう

・うすくち醤油とこいくち醤油の違いを知ろう

うすくち醤油まんじゅう

日時:9月12日(土)、10月10日(土)13時30分~(約90分)

場所:三木露風生家離れ

内容:うすくち醤油まんじゅう作り(レギュラー2個と黒ゴマあん1個の計3個)

蒸したてをお抹茶と試食

講師:中塚小百合さん(料理研究家)

参加費:1,000円(お抹茶付き)

創作和菓子~ハロウィン~

日時:9月26日(土)10月24日(土)13時30分~(約90分)

場所:三木露風生家離れ

内容:醤油味の練り切りでつくる、上生菓子2種類

講師:中塚小百合さん(料理研究家)

参加費:1,000円

試食されたい方は+300円でお抹茶が頼めます。

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〇レザー体験

・龍野のレザーの歴史や特長について学ぼう

・革の部位や製造工程を知ろう

本革トートバッグ

日時:9月19日(土)、10月17日(土)13時~(約3時間)

場所:旧淺井関三邸

内容:革用ミシンやハンドステッチなどを体験してバッグ作り(裏付き)

色は数種類から選べます。

(本体高さ24cm、底幅30cm、マチ10cm)

講師:中村享史さん(Tao baroqueデザイナー)

参加費:4,000円

革のブレスレット

日時:9月27日(日)、10月25日(日)10時~(約2時間)

場所:旧淺井関三邸

内容:裏表がない形で編む革のアクセサリー作り。数種類の色から、お好きな色を選んで作っていただけます。

講師:上田さやかさん(le petit bonheurデザイナー)

参加費1,000円

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会場住所

旧淺井関三邸:たつの市龍野町下川原78

三木露風生家離れ:たつの市龍野町上霞城101-4

※全コース5名以上の場合、ご希望の日時・場所にて対応します。

主催:龍野の文化遺産を生かす会

予約はこちらhttps://t-taiken.wixsite.com/tatsuno-b-taiken2017

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