チラシによると下記のようになっています。
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マイ味噌作り教室
井戸糀店の生糀を使ったこだわりの味噌作り教室。通常の味噌作りと違って、糀が3倍も入っていますので旨味と甘味がしっかりと味わえる料亭のようなお味噌に仕上がります。全国各地の味噌鑑定会、味噌のお話、特製発酵ランチ付きです。
日時:11月4日(月)、29日(金)、12月3日(火)、8日(日)11時~13時
定員5名程度
受講料:5,000円 容器、手作り味噌2KG、発酵ランチ付き
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手作り醤油仕込み教室
ご家庭で醤油を仕込んでみませんか。国産丸大豆を使った末廣醤油さんの醤油こうじを使って、濃口醤油を仕込んでいただきます。仕込んだ醤油を持ち帰り、ご家庭で約1年間管理していただきます。各地の醤油の鑑定会、しぼりたての生しょうゆや醤油のしぼりかすを使ったレシピの紹介と発酵ランチ付きです。
日時:11月16日(土)、12月6日(金)11時~13時
定員:5名程度
受講料:5,000円 容器、手作り醤油もろみ2KG、発酵ランチ付き
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甘酒教室
糀甘酒の作り方の実演、糀の話、甘酒の話、糀の種類を変えた甘酒の鑑定会、フルーツ甘酒の試飲、甘酒を使った特製発酵ランチもあります。初めての方もそうでない方も、甘酒を知り尽くしましょう
日時:11月25日(月)、12月20日(金)11時~13時
定員:5名程度
受講料:5,000円 甘酒のお土産、発酵ランチ付き
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醤油しぼり教室
末廣醤油さんの丸大豆濃口醤油もろみを使って、醤油をしぼる体験です。一度に使う量だけしぼり、しぼりたての生醤油としぼりかすのおいしい活用を学びます。
日時:11月22日(金)、12月11日(水)11時~13時
受講料:5,000円 醤油もろみ500G、発酵ランチ、コーヒードリッパー付き
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サラダの様なぬか漬け教室
臭い、酸っぱい、古臭いといったぬか漬けのイメージが変わります。サラダの様な、ピクルスのようなとてもおいしいぬか漬けです。玉ねぎ、ウズラの卵、きのこなどぬか漬けでは珍しい食材も漬けます。ぬか漬けを美しく盛り付けるコツも教えます。ぬか床を持ち帰られた後もしっかりサポートします。
日時:11月21日(木)・12月14日(土)11時~13時30分
定員:5名程度
受講料:7,000円 糠(無農薬)、ぬか漬けランチ付き
持ち物:3~3.5Lの容器(野田琺瑯製レクタングル、深型LL等、販売可)
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プライベートレッスン:2名様以上でお好きな日時にレッスンを受けることができます。お子様連れの場合、1名様より完全プライベートレッスンお受けします。
メニュー:味噌・醤油・醤油糀・塩糀・ぬか漬け、甘酒・フルーツ甘酒・発酵料理教室・真空調理・豆板醤
場所:たつの市龍野町下川原23-1 駐車場あります。
キャンセルの場合、準備の都合上キャンセル料がかかる場合があります。
電話番号掲載のホームページ
https://fcoolab.storeinfo.jp/
クラテラスたつの ワークショップ情報 2019 11月
チラシによると下記のようになっています。
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〇醤油の郷でつくるマイしょうゆ
しぼりたての生醤油にお好きな具材を入れてオリジナルのマイしょうゆを作ろう。
日時:11月24日(日)11時~、13時~ 所要時間30分程度
料金:1,000円 定員:各10名ほど
当日空きがあれば当日受付も可能
10名様以上の団体様は月1回のイベント時以外にも別日でも対応できます。
〇おうちで楽しむ甘酒教室
甘酒の作り方や甘酒を使ったおいしく簡単なレシピの紹介と実習、試食会を行います。
・甘酒ポタージュ 11月27日(水) 11時~、13時~ 所要時間40分程度
料金:1,000円(試食付き) 定員:各10名ほど
10名様以上の団体様は月1回のイベント時以外にも別日でも対応できます。
〇タンナーさんに教わるレザークラフト教室
たつの産の本革を使用した本革小物をお手軽に作っていただけます。
・ブレスレット コインケース 11月9日(土) 14時~16時
所要時間10分~30分
料金:ブレスレット、コインケース各500円
定員:15名ほど
予約制ですが途中参加も可能
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申込方法
電話でお申し込みください。
醤油・甘酒はこちらに掲載の電話番号
https://fcoolab.storeinfo.jp/
レザー
0791-72-9291(クラテラスたつの)
第14回たつの市民まつりの様子
わくわくマルシェ 2019 11月10日開催
チラシによると下記のようになっています。
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日時:11月10日(日)10時~15時 入場無料
会場:兵庫県立先端科学技術支援センター
赤穂郡上郡町光都3-1-1
0791-58-1100
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出店
〇キッチンカー
BUS亭カレー
ずんどう屋ラーメン(限定300食)
МAG CAT CAFEクレープ
かものタルト屋
珈琲紫園
〇多肉植物
リトルガーデン
〇木工
ますだ木工
楽 木
〇占い
タロット占いsun
〇ワークショップハンドメイド
erin
cheri
〇ハンドメイド
haphazard
YUKORI・como como chu
МAМA МADE
philia
BUTA МAМA
〇マッサージ セルフまつエク
kirari
〇野菜
machiyaれでぃーす
〇雑貨
しばクマ屋
HAND MADE SHOPたんぽぽ
雑貨屋メルク
〇フード
ぱんぐぅ
光都キッチンわかな
赤い実
pipipan
キャッツチャリティ播磨
〇ソウルヒーローズ
ご当地ヒーローショー
高見修写真展「赤い傘の女(ひと)」
チラシによると下記のようになっています。
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日時:10月21日(月)~11月20日(水)9時~17時(無休)
場所:赤とんぼ荘 喫茶メイプル
姫路城・ナイトファンタジア おとぎ幻影伝
チラシによると下記のようになっています。
世界遺産・姫路城で映像とイルミネーションによる幻想のナイトウォークが行われます。
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日時:11月9日(土)~30日(土)18時~21時(入城20時まで)
場所:姫路城(二の丸・お菊井戸・備前丸・三国堀)
天候などの都合により内容を変更することがあります。
料金
大人:1,500円
小人:500円(小学生以上高校生以下)
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問い合わせ
姫路城管理事務所
079-285-1146
イベントホームページ
http://himejijo-otogigeneiden-2019.com/
龍野公園あたりの紅葉の様子 2019 11月1日号
赤とんぼ荘 ランチバイキング 2019 11月
東山公園の紅葉の様子 2019 11月1日号
志んぐ荘 モーニング 2019 11月~さつまいもと栗の塩カラメルトーストセット~
チラシによると下記のようになっています。
今月の月替りスペシャルモーニングセットは、さつまいもと栗の塩カラメルトーストセット650円(税込み)サラダ・スクランブルエッグ・フルーツ・ドリンク付き
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時間:7時30分~15時30分 モーニングラストオーダー13時
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そのほかのメニュー(税込み)サラダ・スクランブルエッグ・フルーツ・ドリンク付き
バタートーストセット:450円
アーモンドトーストセット:550円
ジャムトーストセット:550円
ツナトーストセット:600円
ピザトーストセット:600円
ホットケーキセット:600円
フレンチトーストセット:650円
明太子チーズトーストセット:650円
明太子トーストセット:600円
モーニングセットメニューに150円プラスでドリンクバー飲み放題
お好きなドリンクを選べます。
ホットコーヒー、アイスコーヒー、カフェオレ(ホット・アイス)、紅茶(ミルク・レモン)、アイスティー(ミルク、レモン)、オレンジジュース、パイナップルジュース、アップルジュース
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志んぐ荘
0791-75-0401