チラシによると下記のようになっています。
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たつの食文化体験 うすくち醤油クッキング
~重ねる・漬ける・蒸す~夏野菜deごちそう
日時:7月26日(土)7月27日(日)8月2日(土)8月3日(日)10時~(約2時間)
会場:三木露風生家離れ(県民交流広場)
内容:うすくち醤油を使ったクッキング体験。うすくち醤油を使って、重ねる・漬ける・蒸すの技で、旬の夏野菜のうまみを際立て健康的でおいしいお料理を紹介します。
講師:堀之内ちづる(健康料理研究家)
参加費:2,500円
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和菓子体験:うすくち醤油まんじゅう
日時:7月13日(日)8月31日(日)10時~、8月30日(土)13時30分~(約90分)
場所:三木露風生家離れ(県民交流広場)
内容:うすくち醤油まんじゅうづくり(レギュラー2個とごまあん1個の計三個)
蒸し立てをお抹茶と試食
講師:中塚小百合(料理研究家)
参加費:1,500円 お抹茶付き
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和菓子体験:ほんのり醤油味 創作和菓子
日時:7月13日(日)8月31日(日)13時30分~、8月30日(土)10時~(約90分)
場所:三木露風生家離れ(県民交流広場)
内容:醤油味の練り切りで作る上生菓子 2種類
講師:中塚小百合(料理研究家)
参加費:1,500円※試
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榎本美沙の発酵ライフ 水キムチのススメin龍野
日時:6月24日(火)13時30分~14時30分
会場:国指定重要文化財 堀家住宅 たつの市龍野町日飼291
定員:先着50名
入場料:2,000円
駐車場:堀家住宅前及び谷郷鉄工所
申し込み方法:龍野の文化遺産を生かす会 ホームページのイベント予約からお申し込みください。
主催:一般社団法人龍野重文重伝トラスト
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レザー体験
夏休みおすすめ
革とタデアイのたたき染めdeしおりづくり
日時:7月21日(月祝)10時~(約2時間)
場所:旧淺井関三邸
内容:お好きな革を選んでいただけます。
お好きなサイズのタデアイの葉っぱを布にたたき染めし、革と貼りあわせてしおりに仕上げます。
キーホルダーなどに仕上げることも可能
講師:上田さやか(le petit bonheurデザイナー)
参加費:1,500円
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三木露風生家離れ:たつの市龍野町上霞城101-4
旧淺井関三邸:たつの市龍野町下川原78
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問い合わせ
0791-72-8321