チラシによると下記のようになっています。
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たつの食文化体験 うすくち醤油クッキング
年末年始のごちそう
日時:12月7日(土)12月14日(土)10時~(約2時間)
会場:三木露風生家離れ(県民交流広場)
内容:うすくち醬油を使ったクッキング体験
うすくち煮は根菜のうまみと甘みを引き出し、いつもの「筑前煮」も薄味でおいしく出来上がります。うすくち漬けの「紅白なます」は砂糖不使用の上、切って漬けるだけ。健康的で年末年始に重宝するメニューをご紹介
講師:堀之内ちづる(健康料理研究家)
参加費:2,500円
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和菓子体験
うすくち醤油まんじゅう
日時:11月30日(土)13時30分~、12月8日(日)10時~(約90分)
会場:三木露風生家の離れ(県民交流広場)
内容:うすくち醤油まんじゅう作り(レギュラー2個とクリームチーズあん1個)
※蒸したてをお抹茶と試食
参加費:1,500円 お抹茶付き
ほんのり醤油味 創作和菓子
日時:11月30日(土)10時~、12月8日(日)13時30分~(約90分)
会場:三木露風生家離れ(県民交流広場)
内容:醤油味の練り切りで作る上生菓子2種類
講師:中塚小百合(料理研究家)
参加費:1,500円
※試食されたい方は+300円でお抹茶が頼めます。
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レザー体験
ドライフラワーを添えたレザーガーランド作り
日時:11月10日(日)10時~(約2時間)
会場:旧淺井関三邸
内容:好きな色の革を選んで、ガーランドを作ります。ガーランドは、ドライフラワーの実ものをビーズのように添えて、仕上げます。
講師:上田さやか(le petit bonheurデザイナー)
参加費:1,500円
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花遊び体験
藁を綯ってつくるしめ飾りづくり
日時:12月21日(土)10時~・13時~(約2時間)
会場:旧淺井関三邸
内容:無農薬の藁を綯って、縄にするところからはじめるしめ縄づくりです。フレッシュな植物を添えて仕上げます。(お正月ごろにはきれいにドライフラワーへ)
講師:上田さやか(le petit bonheurデザイナー)
参加費:大人のみ3,500円、親子参加(大人・こども各1人)4,000円(藁や植物は一人分)
※子供一人追加ごとに(藁や植物の追加なし)+500円(藁や植物の追加あり)+2,000円
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旧淺井関三邸:龍野町下川原78
三木露風生家離れ(県民交流広場):龍野町上霞城101-4
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主催:龍野の文化遺産を生かす会
0791-72-8321