チラシによると下記のようになっています。
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うすくち醤油クッキング
超～絶品だししゃぶ鍋 美味しい鍋つゆの作り方
日時：1月8日（土）、1月22日（土）、2月19日（土）、2月26日（土）
10時～（約2時間）
内容
醤油の歴史と種類を学ぼう
うすくち醤油とこいくち醤油の違いを知ろう
うすくち醤油を使ったクッキング体験
みんなでランチ（デザート付き）
持ち物：エプロン、三角巾
講師：大道久江さん（栄養士・調理師 食育インストラクター）
参加費：1,000円
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和菓子体験
うすくち醤油まんじゅう誕生秘話
醤油の歴史と種類を学ぼう
うすくち醤油とこいくち醤油の違いを知ろう
うすくち醤油まんじゅう
日時：1月8日（土）2月19日（土）13時30分～（約90分）
場所：三木露風生家離れ
内容：うすくち醤油まんじゅうづくり（レギュラー2個＋クリームチーズあん1個の計三個）
蒸したてをお抹茶と試食
講師：中塚小百合さん（料理研究家）
参加費：1,000円 お抹茶付き
創作和菓子
日時：1月22日（土）、2月26日（土）13時30分～（約90分）
場所：三木露風生家離れ
内容：醤油味の練り切りでつくる上生菓子2種類
講師：中塚小百合さん（料理研究家）
参加費：1,000円
試食されたい方は＋300円でお抹茶が頼めます。
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パネルディスカッション
経験者が語る 地域の文化遺産の活かし方
日時：1月16日（日）10時～11時30分
会場：三木露風生家離れ（県民交流広場）
パネラー：松井麗子さん（わくわくプロジェクト）、井上美佳さん（ガレリアアーツ＆ティー）、白柳淳さん（企画プロデューサー）、中村享史さん（Tao baroque）、浅井良昭さん（うすくち文化研究所）
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レザー体験
龍野のレザーの歴史や特長について学ぼう
革の部位や製造工程を知ろう
本革ショルダーポーチ
日時：1月15日（土）13時～（約3時間）
場所：旧淺井関三邸
内容：何色かから革を選んで裁断や組み立て、縫製などいろいろ体験しながら制作
本体高さ１９ｃｍ、横２５ｃｍ（裏付き）
講師：中村享史さん（Tao baroqueデザイナー）
参加費：3,500円
財布
日時：2月5日（土）13時～（約3時間）
場所：旧淺井関三邸
内容：お好きな色の革で財布作り（大小どちらか一つ）
講師：中村享史さん（Tao baroqueデザイナー）
参加費：大3,500円、小3,000円
リボン型ヘアゴム
日時：1月23日（日）2月20日（日）10時～（約2時間）
場所：旧淺井関三邸
内容：お好きな色合いの革を選んで、リボンの形のヘアゴムを作ります
講師：上田さやかさん（le petit bonheurデザイナー）
参加費：1,000円
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会場案内
レザー体験：旧淺井関三邸 たつの市龍野町下川原78
うすくち醤油クッキング・和菓子体験：三木露風生家離れ（県民交流広場）たつの市龍野町上霞城１０１－４
たつの文化体験ホームページ