たつの文化体験のチラシから　2020　1月2月

チラシによると下記のようになっています。
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〇うすくち醤油クッキング（しゃぶしゃぶ鍋）
日時：1月11日（土）25日（土）2月1日（土）22日（土）10時～（約二時間）
場所：三木露風生家離れ
参加費：1,000円
講師：大道久江さん（栄養士・調理師・食育インストラクター）
体験内容
醤油の歴史と種類を学ぼう
うすくち醤油とこいくち醤油の違いを知ろう
うすくち醤油を使ったクッキング体験
みんなでランチ会（デザート付き）
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〇和菓子体験
うすくち醤油まんじゅうの誕生秘話
醤油の歴史と種類を学ぼう
うすくち醤油とこいくち醤油の違いを知ろう
・うすくち醤油まんじゅう
日時：1月11日（土）2月1日（土）13時30分～（約90分）
場所：三木露風生家離れ
内容：
うすくち醤油まんじゅう作り（レギュラー2個とクリームチーズあん1個）
蒸したてをお抹茶と試食
講師：中塚小百合さん（料理研究家）
参加費：1,000円　お抹茶付き
・創作和菓子
日時：1月25日（土）2月22日（土）13時30分～（約90分）
場所：三木露風生家の離れ
内容：醤油味の練り切りでつくる上生菓子2種類
講師：中塚小百合さん（料理研究家）
参加費：1,000円　試食されたい方は300円でお抹茶が頼めます。
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〇布花アレンジ体験
・コサージュ
日時：1月22日（水）2月12日（水）13時30分～（約2時間）
場所：旧淺井関三邸
内容：あらかじめシルク生地を染めて作られた布花を使って作品制作
講師：前田明子さん（染花インストラクター）
参加費：2,000円
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〇レザー体験
龍野のレザーの歴史や特長について学ぼう
革の部位や製造工程を知ろう
・ベレー帽
日時：1月18日（土）2月15日（土）13時～（約3時間）
場所：旧淺井関三邸
内容：革でベレー帽づくり
ベージュ・茶・黒の3色から選べます
裏生地は数種類から選べます
ベレー帽のサイズ調節可能です
講師：中村享史さん（Tao baroqueデザイナー）
参加費：3,500円
・ブローチ
日時：1月19日（日）2月16日（日）10時～（約2時間）
場所：旧淺井関三邸
内容：お好きな色の革と、ブリザードフラワーの紫陽花でブローチづくり
講師：上田さやかさん（ｌe petit bonheurデザイナー)
参加費：1,000円
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〇パネルディスカッション（試食あり）
地域グルメとまちづくり～食文化の活用事例～
参加無料　先着25名　要予約
日時：1月12日（日）10時30分～12時
場所：三木露風生家離れ（県民交流広場）
パネラー：B１グルメ、姫路食博など、地域の食文化をテーマに活躍するメンバーが大集合
参加地域：①明石②加古川③高砂④姫路⑤龍野の代表計5名（詳細はホームページに掲載）
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〇各コース5名以上の場合ご希望の日時・場所にて対応するそうです。
会場住所
旧淺井関三邸：たつの市龍野町下川原７８
三木露風生家離れ：たつの市龍野町上霞城１０１－４
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問い合わせ先（ホームページ）
https://t-taiken.wixsite.com/tatsuno-b-taiken2017