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たつの文化体験のチラシから 2020 1月2月

チラシによると下記のようになっています。
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〇うすくち醤油クッキング(しゃぶしゃぶ鍋)
日時:1月11日(土)25日(土)2月1日(土)22日(土)10時~(約二時間)
場所:三木露風生家離れ
参加費:1,000円
講師:大道久江さん(栄養士・調理師・食育インストラクター)

体験内容
醤油の歴史と種類を学ぼう
うすくち醤油とこいくち醤油の違いを知ろう
うすくち醤油を使ったクッキング体験
みんなでランチ会(デザート付き)
ーーーーーーーーーーー
〇和菓子体験

うすくち醤油まんじゅうの誕生秘話
醤油の歴史と種類を学ぼう
うすくち醤油とこいくち醤油の違いを知ろう

・うすくち醤油まんじゅう
日時:1月11日(土)2月1日(土)13時30分~(約90分)
場所:三木露風生家離れ
内容:
うすくち醤油まんじゅう作り(レギュラー2個とクリームチーズあん1個)
蒸したてをお抹茶と試食
講師:中塚小百合さん(料理研究家)
参加費:1,000円 お抹茶付き

・創作和菓子
日時:1月25日(土)2月22日(土)13時30分~(約90分)
場所:三木露風生家の離れ
内容:醤油味の練り切りでつくる上生菓子2種類
講師:中塚小百合さん(料理研究家)
参加費:1,000円 試食されたい方は300円でお抹茶が頼めます。
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〇布花アレンジ体験
・コサージュ
日時:1月22日(水)2月12日(水)13時30分~(約2時間)
場所:旧淺井関三邸
内容:あらかじめシルク生地を染めて作られた布花を使って作品制作
講師:前田明子さん(染花インストラクター)
参加費:2,000円
ーーーーーーーーーーーーーーー
〇レザー体験

龍野のレザーの歴史や特長について学ぼう
革の部位や製造工程を知ろう

・ベレー帽
日時:1月18日(土)2月15日(土)13時~(約3時間)
場所:旧淺井関三邸
内容:革でベレー帽づくり
ベージュ・茶・黒の3色から選べます
裏生地は数種類から選べます
ベレー帽のサイズ調節可能です
講師:中村享史さん(Tao baroqueデザイナー)
参加費:3,500円

・ブローチ
日時:1月19日(日)2月16日(日)10時~(約2時間)
場所:旧淺井関三邸
内容:お好きな色の革と、ブリザードフラワーの紫陽花でブローチづくり
講師:上田さやかさん(le petit bonheurデザイナー)
参加費:1,000円
ーーーーーーーーーーー
〇パネルディスカッション(試食あり)
地域グルメとまちづくり~食文化の活用事例~
参加無料 先着25名 要予約
日時:1月12日(日)10時30分~12時
場所:三木露風生家離れ(県民交流広場)
パネラー:B1グルメ、姫路食博など、地域の食文化をテーマに活躍するメンバーが大集合
参加地域:①明石②加古川③高砂④姫路⑤龍野の代表計5名(詳細はホームページに掲載)
ーーーーーーーーーーーーー
〇各コース5名以上の場合ご希望の日時・場所にて対応するそうです。

会場住所
旧淺井関三邸:たつの市龍野町下川原78
三木露風生家離れ:たつの市龍野町上霞城101-4
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問い合わせ先(ホームページ)
https://t-taiken.wixsite.com/tatsuno-b-taiken2017
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